落头便是削弱顶端优势，是对4年树龄以上初挂果树及进入盛果期的结果大树而言，尤其初挂果树夏季顶端都会冒出几根或几十根直立枝和徒长枝，如果对树冠上半部这些枝条卸果后放任不管，下半部小枝在2年内必将枯死一片；同样，树冠下半部死的枝多，必会促使顶端优势更加旺盛、狂长。进入盛果期的结果大树，核桃卸完后是下部及内膛结果枝最易死亡期，有的枝死前半截，而有的枝则从基部全枝死亡，就连大拇指粗乃至锨把粗的枝同样也会干枯。其主要原因是内膛结果枝上的果实卸后，枝条本身牵制能力减弱，无法与顶端优势抗衡，最终枝条会因挂果量大，枝条营养耗贻尽而得不到及时补充而死亡，这就是大树内膛枝逐渐死亡的主要原因。

落头后对下年的结果量会有增无减，顶端优势削弱后，树冠下部及内膛所有的花芽能够得到充足的养分开花结果，并且生长期内膛会萌发出大量新枝，一两年内产量将会大幅度提升，如果综合管理能跟上，尽快便能进入丰产期。6年树龄以上的结果大树及多年不修剪的放任不管园卸果后落头很重要，锯枝部位要选对，不能操之过急，不提倡一次到位，应分两年逐步进行，落头时锯口必须甩小辫，过长的骨干枝也应适当回缩，以免后部光秃，造成结果部位外移。

如果去冬修剪时已经落头，今春在落头部位萌发出的新生枝条已及时抹除，头上没有狂长枝条，树冠不存在上强下弱现象，卸果后可不必再动剪。落头速度比较快，一个劳动力用高枝剪一天会干完几亩园，不会与秋施基肥争夺时间。